O Centro de Estudos Farmacêuticos, CEF, da Universidade de Coimbra é uma unidade multidisciplinar de investigação científica e desenvolvimento tecnológico, de cooperação científica internacional e de treino de investigadores na área das Ciências da Saúde. A Unidade sediada na Faculdade de Farmácia, está organizada em 5 grupos de investigação e integra mais de 60 investigadores, dos quais 30 possuem doutoramento. O desenvolvimento das suas actividades, de relevância no contexto social, económico e ambiental, tem por objectivo contribuir para uma melhor qualidade da Saúde Humana e do Ambiente. Esta investigação desenvolvida em áreas estratégicas e baseada em sólidos conhecimentos das ciências básicas, encontra aplicação na indústria, nomeadamente na Indústria Farmacêutica e na Alimentar.

• Grupo de Química Fina

Áreas Temáticas: - Síntese e Avaliação de Compostos Bio-Activos com Aplicação Farmacêutica
- Utilização de Tecnologias não-Poluentes em Química Fina

Projectos em Curso: • Esteróides bioactivos: síntese e avaliação biológica e toxicológica. Estudos em inibidores de enzimas de conversão e esterois com potencial actividade anti-tumoral. • Processos “green” em Química Farmacêutica:

• Transformações oxidativas e quimioenzimáticas. Contribuição para uma química ambientalmente sustentável.
• Desenvolvimento de sistemas de libertação de citostáticos e antioxidantes, baseados em transportadores esteróides.
• Design, síntese e avaliação bioquímica de inibidores da aromatase.
• Design, síntese e estudos de complexação de antivirais com receptores artificiais baseados em esteróides.
• Grupo de Farmacognosia

Áreas Temáticas: - Plantas Medicinais e Outros Produtos Naturais - Plantas Aromáticas e Óleos Essenciais

Projectos em Curso:

• Óleos essenciais: caracterização química e actividade antimicrobiana. Estudo das actividades antifúngica e antibacteriana e esclarecimento de mecanismos de acção. Identificação dos componentes dos óleos essenciais responsáveis pela actividade antimicrobiana e avaliação de possível actividade sinérgica entre eles.
• Contribuição de polifenóis para a saúde humana: estudos fitoquímicos e bioquímicos em produtos naturais. Caracterização e/ou produção, por cultura celular, de polifenóis bioactivos, nomeadamente: antioxidantes, anti-inflamatórios, antimicrobianos, estrogénicos e protectores solares.

• Grupo de Bromatologia

Áreas Temáticas: - Desenvolvimento e Aplicação de Metodologias Analíticas no Estudo de Resíduos de Substâncias Indesejáveis em Alimentos e Líquidos Biológicos.

Projectos em Curso: • Riscos alimentares e ambientais em saúde pública: monitorização de microcontaminantes, nomeadamente pesticidas, micotoxinas e medicamentos veterinários, para avaliação do risco de exposição da população portuguesa a xenobióticos.

• Grupo de Microbiologia

Áreas Temáticas: - Resistência Bacteriana: Mecanismos, Detecção e Epidemiologia Molecular
- Parasitas: Adesão, Mecanismos de Invasão, Epidemiologia Molecular E Estudos de Susceptibilidade
- Vírus das Hepatites e Poliomavírus: Epidemiologia, Terapêutica e Oncogénese.

Projectos em Curso:

Potencial oncogénico do virús neurotropico humano JC.

• Virus da hepatite C: pesquisa de alvos moleculares para uma intervenção terapêutica mais eficaz.
• Mecanismos de resistência aos agentes antimicrobianos em isolados clínicos de Pseudomonas aeruginosa
• Acinetobacter spp: mecanismos e epidemiologia da resistência a antibióticos beta-lactâmicos.
• Giardia lamblia: estudos de epidemiologia e avaliação de novos agentes antigiardia.
• Grupo de Galénica e Tecnologia Farmacêutica

Áreas Temáticas: - Estudos de Pré-Formulação, Formulação e Desenvolvimento de Medicamentos

Projectos em Curso:

• Cinética de libertação de fármacos em diferentes excipientes dermatológicos e avaliação da sua penetração cutânea.
• Libertação de fármacos a partir de materiais poliméricos: caracterização química de complexos polímero/fármaco em sistemas transdérmicos.
• Sistemas matriciais na libertação controlada de fármacos.
• Identificação e caracterização de polimorfos com interesse em farmácia.
• Aplicação de ciclodextrinas em sistemas de libertação controlada de fármacos.
• Aumento da biodisponibilidade oral de fármacos peptídicos através de microparticulas.
• Desenvolvimento de um novo método de revestimento de partículas de quitosano com alginatos para administração oral de vacinas.
• Avaliação de fármacos por técnicas de calibração multidimensionais acopladas a metodologias analíticas espectroscópicas e por análise estrutural.